Il y a eu Roméo et Juliette, désormais c'est le chocolat et la noisette . Car quand la puissance du chocolat noir se marie avec les notes pralinés de noisettes grillées , impossible de ne pas succombe... lire la suite Il y a eu Roméo et Juliette, désormais c'est le chocolat et la noisette . Car quand la puissance du chocolat noir se marie avec les notes pralinés de noisettes grillées , impossible de ne pas succomber au charme de ce biscuit . Mais vous, vous les aimerez comment : un peu , beaucoup ou passionnément ?

Ingrédients: Sucre de canne roux*, beurre*, farine de blé demi complète Demeter*, œufs*, cacao amer*, noisettes concassées*, extrait naturel de vanille*, poudre à lever sans phosphates*, sel.
* Issus de l'agriculture biologique

Le Chaï Masala, en collaboration avec Nomie Épices, s'apparente à un thé aux épices. Il possède des notes camphrées et boisées. Il laisse une touche sucrée et acidulée en bouche grâce à la cannelle de... lire la suite Le Chaï Masala, en collaboration avec Nomie Épices, s'apparente à un thé aux épices. Il possède des notes camphrées et boisées. Il laisse une touche sucrée et acidulée en bouche grâce à la cannelle de Verum de Madagascar, au gingembre et aux clous de girofle.
Ingrédients : sucre, crème, beurre, chaï masala, fleur de sel.

1 pot de caramel à tartiner chai masala La Frenchi
1 pot de pâte à tartiner au chocolat noir crêpe dentelle La Frenchi

En saison, nous vous proposons leur fruits frais (mirabelles et quetsche). Comme nous, ils transforment leur fruit, voici leur compote nomade.

Ingrédients : 100% fruits francais (de Lorraine), rare pour des compotes nomades ;).

En saison, nous vous proposons leur fruits frais (mirabelles et quetsche). Comme nous, ils transforment leur fruit, voici leur compote nomade.

Ingrédients : 100% fruits de Lorraine

En saison, nous vous proposons leur fruits frais (mirabelles et quetsche). Comme nous, ils transforment leur fruit, voici leur compote nomade.

Ingrédients : 100% fruits francais (de Lorraine), rare pour des compotes nomades ;).

En saison, nous vous proposons leur fruits frais (mirabelles et quetsche). Comme nous, ils transforment leur fruit, voici leur compote nomade.

Ingrédients : 100% fruits français (de Lorraine), rare pour des compotes nomades ;).

En saison, nous vous proposons leur fruits frais (mirabelles et quetsche). Comme nous, ils transforment leur fruit, voici leur confiture de mirabelle (très réussie!).

Ingrédients :

En saison, nous vous proposons leur fruits frais (mirabelles et quetsche). Comme nous, ils transforment leur fruit, voici leur confiture de quetsche (très réussie!).

Ingrédients :

Qui vous parle de petits déjeuners tristes et sans couleurs ? Imaginez- vous changer de routine et enfin prendre le temps de savourer un granola qui vous fasse du bien. Ici, la recette est sans fausse... lire la suite Qui vous parle de petits déjeuners tristes et sans couleurs ? Imaginez- vous changer de routine et enfin prendre le temps de savourer un granola qui vous fasse du bien. Ici, la recette est sans fausses notes : une base de graines et de noix bien pensée, du chocolat de haute qualité & une sensation bienfaisante de noix de coco fraiche . Promis, ce concentré de saveurs vous mettra de bonne humeur !

Ingrédients : Flocons d'avoine*, noix de coco*(12,2%), huile de coco vierge*(11,70%) , pépites de chocolat* (8,7% ) ( masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), sucre de canne blond*, farine de blé* demi complète demeter, sirop d'agave*, copeaux de coco*(4,60%), noisettes* entières, graines de tournesol*, graines de sésame*, riz soufflé*, sel,

* Issus de l'agriculture biologique

Lassé des tartines du petit déjeuner, besoin de délurer un yaourt ou une compote, de faire swinger une crème glacée ou d'épater vos amis avec un dessert minute ? Smart Granola répondra à toutes ces fo... lire la suite Lassé des tartines du petit déjeuner, besoin de délurer un yaourt ou une compote, de faire swinger une crème glacée ou d'épater vos amis avec un dessert minute ? Smart Granola répondra à toutes ces folles envies ! Un mélange sain et ultra gourmand de céréales toastées, de graines, de noix nobles qui combleront petits et gros encas !

Ingrédients: Flocons d'avoine*, huile de colza*, sucre de canne*, farine de blé*, sirop d'agave*, noix de coco rapée*, graines de courges*, amandes*, graines de tournesol*, riz soufflé*, farine de riz*, graines de lin blond*, essence d'orange douce*, poudre de cannelle*, sel.

Elle se différencie de la classique à la noisette avec sa texture fine, croustillante et légère et son délicieux goût de noisette torréfié accompagné par la profondeur du chocolat noir, sans oublier l... lire la suite Elle se différencie de la classique à la noisette avec sa texture fine, croustillante et légère et son délicieux goût de noisette torréfié accompagné par la profondeur du chocolat noir, sans oublier la petite touche de fleur de sel.
Composition : noisettes, sucre, chocolat noir 65%, feuilletine, fleur de sel.

La pâte à tartiner extrêmement noisette vous plongera littéralement en enfance avec sa texture ultra-gourmande et son déliceux goût de praliné torréfié. La douceur du chocolat au lait et sa petite poi... lire la suite La pâte à tartiner extrêmement noisette vous plongera littéralement en enfance avec sa texture ultra-gourmande et son déliceux goût de praliné torréfié. La douceur du chocolat au lait et sa petite pointe de fleur de sel pour réveiller vos papilles en fin de bouche.
Composition : noisettes 45% BIO, sucre, chocolat au lait 41%, fleur de sel.

Ce coffret vous permet de découvrir trois saveurs caramel à tartiner féve de tonka, pâte à tartiner noix de pécan et caramel à tartiner fleur de sel en pot de 100gr.
LAFRENCHI, la petite française af... lire la suite Ce coffret vous permet de découvrir trois saveurs caramel à tartiner féve de tonka, pâte à tartiner noix de pécan et caramel à tartiner fleur de sel en pot de 100gr.
LAFRENCHI, la petite française affranchie. C'est l'histoire de Julie, cheffe pâtissière, épicurienne et amoureuse de gastronomie. Elle a décidé de se lancer dans l'aventure de l'entreprenariat afin de rendre les caramels et pâtes à tartiner plus sains et respectueux de notre environnement en restant toujours aussi gourmand.

Cette préparation vous permet de réaliser 20 délicieux cookies très rapidement et facilement. Il vous suffit d'ajouter 1 œuf et le beurre. (recette au dos du paquet).
Cette préparation est réalisée... lire la suite Cette préparation vous permet de réaliser 20 délicieux cookies très rapidement et facilement. Il vous suffit d'ajouter 1 œuf et le beurre. (recette au dos du paquet).
Cette préparation est réalisée avec la farine de blés anciens semi-complète de la ferme.
Il faudra que vous ajoutiez 130gr de beurre et 1 œuf.

Ingrédients : farine de blés anciens semi-complète, pépites de chocolat 28% (cacao 44% min : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), sucre blond de canne, flocons avoine, poudre à lever, sel.

Préparation pour réaliser de délicieux pancakes avec la farine de la ferme (blés anciens moulus sur meule de pierre). Il suffit d'ajouter les ingrédients frais au sachet de préparation (œufs, beurre,... lire la suite Préparation pour réaliser de délicieux pancakes avec la farine de la ferme (blés anciens moulus sur meule de pierre). Il suffit d'ajouter les ingrédients frais au sachet de préparation (œufs, beurre, lait), et vous obtenez un goûter ou un petit déjeuner prêt en 5 min. Recette au dos du paquet!

Ingrédients : farine de blés anciens semi-complète, sucre roux de canne, poudre à lever, sel.

A base de blés anciens produit par la ferme, meulé sur pierre à la ferme. Une pépite pour de bonnes tartes maisons. Le mélange est facile à travailler et la pâte a un goût prononcé. Il suffira d'ajout... lire la suite A base de blés anciens produit par la ferme, meulé sur pierre à la ferme. Une pépite pour de bonnes tartes maisons. Le mélange est facile à travailler et la pâte a un goût prononcé. Il suffira d'ajouter du beurre et un œuf.

Ingrédients : farine semi-complète de blés anciens de la ferme, sucre roux de canne, sel.

Avec les pommes du verger de Martin (qui nous fourni les pommes et les fameux jus !)

Jérôme Rouxel est artisant chocolatier depuis presque 30 ans. Il sélèctionne ses matières premières avec soin et travaille essentiellement avec des produits locaux (ormis le cacao et le sucre de canne... lire la suite Jérôme Rouxel est artisant chocolatier depuis presque 30 ans. Il sélèctionne ses matières premières avec soin et travaille essentiellement avec des produits locaux (ormis le cacao et le sucre de canne bien entendu).
Il utilise des recettes traditionnelles dans le sens ou elles ne contiennent pas d'huile de palme, de conservateur ni de colorant artificiel.
Tous les chocolats sont réalisés manuellement.
Son atelier est ouvert au public si vous souhaitez le visiter

Ingrédients : sucre, lait, beurre de cacao, pate de cacao, lécithine de soja

C'est "très très bon"...
Le blond du chocolat bient de la toréfaction du lait avant utilisation !

Jérôme Rouxel est artisant chocolatier depuis presque 30 ans. Il sélèctionne ses matière... lire la suite C'est "très très bon"...
Le blond du chocolat bient de la toréfaction du lait avant utilisation !

Jérôme Rouxel est artisant chocolatier depuis presque 30 ans. Il sélèctionne ses matières premières avec soin et travaille essentiellement avec des produits locaux (ormis le cacao et le sucre de canne bien entendu).
Il utilise des recettes traditionnelles dans le sens ou elles ne contiennent pas d'huile de palme, de conservateur ni de colorant artificiel.
Tous les chocolats sont réalisés manuellement.
Son atelier est ouvert au public si vous souhaitez le visiter

Ingrédients : sucre, lait, pate et beurre de cacao(34%), lecithine de soja.

Jérôme Rouxel est artisant chocolatier depuis presque 30 ans. Il sélèctionne ses matières premières avec soin et travaille essentiellement avec des produits locaux (ormis le cacao et le sucre de canne... lire la suite Jérôme Rouxel est artisant chocolatier depuis presque 30 ans. Il sélèctionne ses matières premières avec soin et travaille essentiellement avec des produits locaux (ormis le cacao et le sucre de canne bien entendu).
Il utilise des recettes traditionnelles dans le sens ou elles ne contiennent pas d'huile de palme, de conservateur ni de colorant artificiel.
Tous les chocolats sont réalisés manuellement.
Son atelier est ouvert au public si vous souhaitez le visiter

Ingrédients : sucre, pâte et beurre de cacao, lait, caramel, lécithine de soja, vanille naturelle

Jérôme Rouxel est artisant chocolatier depuis presque 30 ans. Il sélèctionne ses matières premières avec soin et travaille essentiellement avec des produits locaux (ormis le cacao et le sucre de canne... lire la suite Jérôme Rouxel est artisant chocolatier depuis presque 30 ans. Il sélèctionne ses matières premières avec soin et travaille essentiellement avec des produits locaux (ormis le cacao et le sucre de canne bien entendu).
Il utilise des recettes traditionnelles dans le sens ou elles ne contiennent pas d'huile de palme, de conservateur ni de colorant artificiel.
Tous les chocolats sont réalisés manuellement.
Son atelier est ouvert au public si vous souhaitez le visiter

Ingrédients : sucre, lait, pate et beurre de cacao (70%), lecithine de soja.

Jérôme Rouxel est artisant chocolatier depuis presque 30 ans. Il sélèctionne ses matières premières avec soin et travaille essentiellement avec des produits locaux (ormis le cacao et le sucre de canne... lire la suite Jérôme Rouxel est artisant chocolatier depuis presque 30 ans. Il sélèctionne ses matières premières avec soin et travaille essentiellement avec des produits locaux (ormis le cacao et le sucre de canne bien entendu).
Il utilise des recettes traditionnelles dans le sens ou elles ne contiennent pas d'huile de palme, de conservateur ni de colorant artificiel.
Tous les chocolats sont réalisés manuellement.
Son atelier est ouvert au public si vous souhaitez le visiter

Ingrédients : sucre, pâte et beurre de cacao, café, lécithine de soja, vanille naturelle