La ferme de Basile
La ferme de Basile
0,00 €
La Cave

Des reflets roux sous une fine mousse blanche, cette bière présente de légers arômes caramélisés, une texture moelleuse & rafraîchissante et des saveurs de malt et de fruits secs.
6° d'alcool.
Un lé... lire la suite

Poids net : 0.33kg
Origine : Senlis
Informations légales
Origine : Montagny-Ste-Félicitée (19 km de la ferme)
Informations légales
Bière blonde légère, saveur maltée aux notes subtiles de fruits rouges
Poids net : 0.33kg
Origine : Montataire (60)
Informations légales
Surmontée d'une épaisse mouche blanche, cette robe jaune pâle révèle des arômes d'agrumes et de coriandre relevés d'une légère acidité.
À déguster fraîche.
4.7° d'alcool
Un léger dépôt de levure es... lire la suite

Poids net : 0.33kg
Origine : Senlis
Informations légales
Une robe dorée, coiffée d'une fine mousse blanche. Elle présente un nez herbacé et malté, des notes de caramel, des saveurs fruitères et florales.
4,7° d'alcool
Poids net : 0.33kg
Origine : Senlis
Informations légales
Médaillée OR au Concours Général Agricole 2023.

Fruitée et légèrement amère, cette bière blonde est de haute fermentation.... lire la suite
Origine : Montagny-Ste-Félicitée (19 km de la ferme)
Informations légales
À travers une robe brune claire, cette bière présente des arômes de caramel, de café et de coriandre, un gout torréifié viendra complémenter sa légère amertume.
Poids net : 0.33kg
Origine : Senlis
Informations légales
Bière rouge rafraichissante à l'hibiscus. Notes légèrement torréifiées
Poids net : 0.33kg
Origine : Montataire (60)
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Bière créée en partenariat avec le Domaine de Chaalis.
Base de bière blanche auquel est ajouté de l'arôme NATUREL de rose à auteur de 0.01%. Arômes très floraux.
5.1% d'alcool
Origine : Montagny-Ste-Félicitée (19 km de la ferme)
Informations légales
la 1ere bière locale produite avec du malt d'orge LOCAL (produit par martin et son frère à Montagny-Ste-Félicité, 60).
La bière est légère
Origine : Montagny-Ste-Félicitée (19 km de la ferme)
Informations légales
La brasserie d'Orville est juste à côté de notre ferme. Elle a été fondée par 2 frères Julien et Mathieu, aux taquets sur la production de bière.

Bière blonde de fermentation haute, bien balancée.... lire la suite
Origine : 8,5 km de notre ferme
Informations légales
Une IPA légère et délicate aux saveurs maltées et houblonnées. Ici on a retiré le miel pour laisser place aux saveurs de houblon et son amertume.
6.5° d'alcool
Un léger dépôt de levure est naturel.... lire la suite

Poids net : 0.33kg
Origine : Senlis
Informations légales
Bière blonde fruitée aux notes d'ananas et d'agrumes
Origine : Montataire (60)
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La brasserie d'Orville est juste à côté de notre ferme. Elle a été fondée par 2 frères Julien et Mathieu, aux taquets sur la production de bière.

La saison (7% alc. vol.) est une bière fermière bra... lire la suite
Origine : 8,5 km de notre ferme
Informations légales
La brasserie d'Orville est juste à côté de notre ferme. Elle a été fondée par 2 frères Julien et Mathieu, aux taquets sur la production de bière.

Cette IPA Blanche (5,5% alc. vol.) tire son léger t... lire la suite
Origine : 8,5 km de notre ferme
Informations légales
Ce vin doit son nom aux moines hospitaliers Antonins qui occupèrent
l'ancienne abbaye pendant cinq siècles. Depuis 2016, Antoine de
Roquefeuil assure la production du domaine, à la suite de son père... lire la suite
Origine : Bordeaux
Ce vin doit son nom aux moines hospitaliers Antonins qui occupèrent l'ancienne abbaye pendant cinq siècles. Depuis 2016, Antoine de Roquefeuil
assure la production du domaine, à la suite de son père,... lire la suite
Origine : Bordeaux

Poids net : 0.075kg
Origine : Marne (51)
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Poids net : 0.075kg
Origine : Marne (51)
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Poids net : 4.5kg
Origine : Marne (51)
Informations légales

Poids net : 0.75kg
Origine : Marne (51)
Informations légales
En Normandie,dans l'Eure, au cœur du pays de la Risle, à 15 minutes de Bernay et au voisinage du château de Beaumesnil, s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val.

C'est à partir de... lire la suite
Origine : Mesnil en Ouche (27)
Informations légales
En Normandie, dans l'Eure, au cœur du pays de la Risle, à 15 minutes de Bernay et au voisinage du château de Beaumesnil, s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val.

C'est à partir de... lire la suite
Origine : Mesnil en Ouche (27)
Informations légales
En Normandie, dans l'Eure, au cœur du pays de la Risle, à 15 minutes de Bernay et au voisinage du château de Beaumesnil, s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val.

C'est à partir de... lire la suite
Origine : Mesnil en Ouche (27)
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cépage et région : melon de bourgogne (Loire, style Muscadet)
en bouche : vin frais, aux belles notes citronnées, et au final minéral
accord : idéal sur des fruits de mer ou à l'apéro
Origine : Loire
cépage et région : pinot gris, vallée de la Loire
en bouche : floral, légèrement sucré, fruité (fruits jaunes, exotiques)
accord : parfait à l'apéro, sur un foie gras ou un dessert
Origine : Loire
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En Normandie,dans l'Eure, au cœur du pays de la Risle, à 15 minutes de Bernay et au voisinage du château de Beaumesnil, s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val.

C'est à partir de... lire la suite
Origine : Mesnil en Ouche (27)
Chardonnay (Côte Chalonnaise)
Très belle longueur fruitée aux notes beurrées
Plaît aux mets fins et aux chairs tendres : poisson de rivière poêlé, de mer en sauce blanche, des crustacés chauds
S'ad... lire la suite
Origine : Bourgogne
Pinot noir (Côte Chalonnaise)
Une bouche assez longue et fraiche, gourmande, facile à boire, fruitée et tanique. Une valeur sure
Idéal sur une volaille, du veau, un pot-au-feu
Origine : Bourgogne
Chardonnay (Côte Chalonnaise)
Aux notes florales issues des jeunes vignes
Idéal en apéritif
Origine : Bourgogne
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