LA FERME DE BASILE (La Ferme de Basile)

Fromagerie

🐐 Buchette cendrée🐐 Buchette cendrée La chevrerie des Moret c'est : 95 chèvres qui donnent du bon lait entre mars et décembre, 3 fromagères qui fabriquent les fromages. La bûche est fabriquée selon les méthodes artisanales, avec un sala... lire la suite Poids net : 0.15kg Origine : Seine-et-Marne (77)			6.20€ la pièce
La chevrerie des Moret c'est : 95 chèvres qui donnent du bon lait entre mars et décembre, 3 fromagères qui fabriquent les fromages. La bûche est fabriquée selon les méthodes artisanales, avec un sala... lire la suite Poids net : 0.15kg Origine : Seine-et-Marne (77)
🐐 Crottin🐐 Crottin La chevrerie des Moret c'est : 95 chèvres qui donnent du bon lait entre mars et décembre, 3 fromagères qui fabriquent les fromages. Ce fromage est frais, les fins palais lui reconnaitront un goût d... lire la suite Poids net : 0.13kg Origine : Seine-et-Marne (77)			4.85€ la pièce
La chevrerie des Moret c'est : 95 chèvres qui donnent du bon lait entre mars et décembre, 3 fromagères qui fabriquent les fromages. Ce fromage est frais, les fins palais lui reconnaitront un goût d... lire la suite Poids net : 0.13kg Origine : Seine-et-Marne (77)
Brie fermier lait cru BIOBrie fermier lait cru BIO Brie fermier au lait cru, ayant du caractère, bien crémeux. Il n'a pas besoin d'être extrement fait pour avoir déjà beaucoup de goût (c'est la force du lait cru). C'est le cousin du coulommier. Pr... lire la suite Poids net : 0.25kg Origine : Seine et Marne (77)			6.95€ la pièce
Brie fermier au lait cru, ayant du caractère, bien crémeux. Il n'a pas besoin d'être extrement fait pour avoir déjà beaucoup de goût (c'est la force du lait cru). C'est le cousin du coulommier. Pr... lire la suite Poids net : 0.25kg Origine : Seine et Marne (77)
Camembert au lait cru - IsignyCamembert au lait cru - Isigny Poids net : 0.25kg Origine : Calvados (14)			5.69€ la pièce
Poids net : 0.25kg Origine : Calvados (14)
Camembert du BoulonnaisCamembert du Boulonnais Un mot sur le producteur : les Frères Bernard ont eu l'idée de fabriquer ce camembert après s'être rendu compte du climat très similaire entre notre belle région du Pays de Bray et la Normandie. Ce cl... lire la suite Poids net : 0.23kg Origine : Pas-de-Calais (62)			7.68€ la pièce
Un mot sur le producteur : les Frères Bernard ont eu l'idée de fabriquer ce camembert après s'être rendu compte du climat très similaire entre notre belle région du Pays de Bray et la Normandie. Ce cl... lire la suite Poids net : 0.23kg Origine : Pas-de-Calais (62)
Coeur de neufchatel AOCCœur de neufchatel AOC Poids net : 0.2kg			3.95€ la pièce
Poids net : 0.2kg
MaroilleMaroille Fromage à pate molle à base de lait cru des vaches de 2 éleveurs associés depuis 2018 seulement ! La relève du maroilles est assurée :)! Ingrédients : lait cru des vaches Poids net : 0.18kg Origine : Aisne (02)			5.90€ la pièce
Fromage à pate molle à base de lait cru des vaches de 2 éleveurs associés depuis 2018 seulement ! La relève du maroilles est assurée :)! Ingrédients : lait cru des vaches Poids net : 0.18kg Origine : Aisne (02)
Pérail PUR brebisPérail PUR brebis Ingrédients : Fromage de brebis au lait pasteurisé. Poids net : 0.15kg Origine : Aveyron (12)			8.44€ la pièce
Ingrédients : Fromage de brebis au lait pasteurisé. Poids net : 0.15kg Origine : Aveyron (12)
Pont l'évêque AOP - IsignyPont l'évêque AOP - Isigny Ingrédients : Fromage à pâte molle au lait de vache pasteurisé. Origine du lait : France. Poids net : 0.22kg Origine : Isigny sur mer (14)			4.88€ la pièce
Ingrédients : Fromage à pâte molle au lait de vache pasteurisé. Origine du lait : France. Poids net : 0.22kg Origine : Isigny sur mer (14)
Rollot coeurRollot cœur Fromage fort de type maroilles, le rollot est un fromage typique de notre Picardie depuis plus de 800 ans. Fromage fermier au lait CRU de vache à pâte molle et croûte lavée. Un mot sur le producteu... lire la suite Poids net : 0.22kg Origine : Oise (60)			6.60€ la pièce
Fromage fort de type maroilles, le rollot est un fromage typique de notre Picardie depuis plus de 800 ans. Fromage fermier au lait CRU de vache à pâte molle et croûte lavée. Un mot sur le producteu... lire la suite Poids net : 0.22kg Origine : Oise (60)
St MarcellinSt Marcellin Ingrédients : Fromage au lait de vache thermisé - température inférieure à la pasteurisation. Lait d'origine : France. Poids net : 0.08kg Origine : Têche (38)			4.41€ la pièce
Ingrédients : Fromage au lait de vache thermisé - température inférieure à la pasteurisation. Lait d'origine : France. Poids net : 0.08kg Origine : Têche (38)
Tomme jeune 3-6mois BIOTomme jeune 3-6mois BIO Tomme jeune au lait cru BIO, souple avec du caractère mais douce à la fois, s'apparente au St Nectaire. 3-6 mois d'affinage Produit par nos copains Camille et Nicolas, des supers producteurs qui on... lire la suite Poids net : 0.25kg Origine : Seine et Marne (77)			9.90€ la pièce
Tomme jeune au lait cru BIO, souple avec du caractère mais douce à la fois, s'apparente au St Nectaire. 3-6 mois d'affinage Produit par nos copains Camille et Nicolas, des supers producteurs qui on... lire la suite Poids net : 0.25kg Origine : Seine et Marne (77)
Tomme vieillie 6-12 mois BIOTomme vieillie 6-12 mois BIO Tomme vieille au lait cru BIO, très fruitée, s'apparente au parmesan avec une texture un peu cassante. Affinée 6-12 mois. Produit par nos copains Camille et Nicolas, des supers producteurs qui ont... lire la suite Poids net : 0.25kg Origine : Seine et Marne (77)			9.20€ la pièce
Tomme vieille au lait cru BIO, très fruitée, s'apparente au parmesan avec une texture un peu cassante. Affinée 6-12 mois. Produit par nos copains Camille et Nicolas, des supers producteurs qui ont... lire la suite Poids net : 0.25kg Origine : Seine et Marne (77)
Brebis - palet affinéBrebis - palet affiné Crémeux, fondant, certains le mangeront à la petite cueillère ! Ingrédients : lait entier de brebis, sel, ferments lactiques, présure Poids net : 0.15kg Origine : Oise (60)			5.40€ la pièce
Crémeux, fondant, certains le mangeront à la petite cueillère ! Ingrédients : lait entier de brebis, sel, ferments lactiques, présure Poids net : 0.15kg Origine : Oise (60)
Burrata x2Burrata x2 Burratine nature 2x125g Ingrédients : lait pasteurisé, Crème uht (35%), correcteur d'acidité : acide lactique, sel, présure microbienne, 31% mat grasse. Contient lactose Origine du lait : Italie Poids net : 0.25kg Origine : Val de Marne (94)			5.95€ la pièce
Burratine nature 2x125g Ingrédients : lait pasteurisé, Crème uht (35%), correcteur d'acidité : acide lactique, sel, présure microbienne, 31% mat grasse. Contient lactose... lire la suite Poids net : 0.25kg Origine : Val de Marne (94)
Emmental de Savoie au lait cru IGPEmmental de Savoie au lait cru IGP Fromage à pate pressée cuite. Affinage 75 jours minimum. Ingrédients : lait cru de vache origine France délimité par la zone IGP, sel, ferments lactiques et présure animale Poids net : 0.25kg Origine : Savoie (73)			6.90€ la pièce
Fromage à pate pressée cuite. Affinage 75 jours minimum. Ingrédients : lait cru de vache origine France délimité par la zone IGP, sel, ferments lactiques et présure animale Poids net : 0.25kg Origine : Savoie (73)