La ferme de Basile
La ferme de Basile
0,00 €
La Cave

Jagg "London dry gin", artisanal, distillé au cœur de Paris a été créé par une fratrie Juliette, Antoine, Grégoire, Gautier.
Les notes exotiques du poivre de Cubèbe et du combova se mélang... lire la suite

Poids net : 0.7kg
Origine : Apremont - Oise (60)
Informations légales
Gin de printemps
Un vrai panier de fruits frais qui explose au nez et en bouche
Association de fraises, rhubarbe, baie rose et fleur de sureau... lire la suite

Poids net : 0.7kg
Origine : Seine et Marne
Informations légales
Liqueur artisanale familiale crée avec Juliette, Antoine, Grégoire, Gautier.
Elle provient de leur gin vieilli en fût de chêne pendant plusieurs mois auquel ils intègrent en macération des prunelles... lire la suite

Poids net : 0.7kg
Origine : Apremont
Après moultes Esquisses, Etienne d'Hautefeuille, a enfin trouvé et réalisé le Single Malt qui met parfaitement en lumière le style de sa distillerie. Le terroir est au cœur de l'œuvre d'Hautefeuille... lire la suite
Poids net : 0.7kg
Origine : Somme
Informations légales
Des reflets roux sous une fine mousse blanche, cette bière présente de légers arômes caramélisés, une texture moelleuse & rafraîchissante et des saveurs de malt et de fruits secs.
6° d'alcool.
Un lé... lire la suite

Poids net : 0.33kg
Origine : Senlis
Informations légales
Bière aux arômes de caramel provenant de l'utilisation de différents malts
Dégustation optimale à 5°C
5.5% vol


Ingrédients :
Eau, Malt Munich, Malt Cara Pilsen, Malt Caramel Vienne, Houblon Ha... lire la suite
Origine : Montagny-Ste-Félicitée (19 km de la ferme)
Informations légales
Surmontée d'une épaisse mouche blanche, cette robe jaune pâle révèle des arômes d'agrumes et de coriandre relevés d'une légère acidité.
À déguster fraîche.
4.7° d'alcool
Un léger dépôt de levure es... lire la suite

Poids net : 0.33kg
Origine : Senlis
Informations légales
Une robe dorée, coiffée d'une fine mousse blanche. Elle présente un nez herbacé et malté, des notes de caramel, des saveurs fruitères et florales.
4,7° d'alcool
Poids net : 0.33kg
Origine : Senlis
Informations légales
Médaillée OR au Concours Général Agricole 2023.

Fruitée et légèrement amère, cette bière blonde est de haute fermentation.

Taux d'alcool : 5%

Ingrédients :
Eau, Malt Pilsen, Malt Pale, Houbl... lire la suite
Origine : Montagny-Ste-Félicitée (19 km de la ferme)
Informations légales
La brasserie d'Orville est juste à côté de notre ferme. Elle a été fondée par 2 frères Julien et Mathieu, aux taquets sur la production de bière.

Bière blonde de fermentation haute, bien balancée.... lire la suite
Origine : 8,5 km de notre ferme
Informations légales
Une IPA légère et délicate aux saveurs maltées et houblonnées. Ici on a retiré le miel pour laisser place aux saveurs de houblon et son amertume.
6.5° d'alcool
Un léger dépôt de levure est naturel.... lire la suite

Poids net : 0.33kg
Origine : Senlis
Informations légales
Vin blanc sec tranquille
100% chenin blanc

Représentatif de son appellation, cet Anjou blanc sec, 100% chenin, vous surprendra par sa structure et sa complexité. Pour tous les amateurs de chenin,... lire la suite
Origine : Anjou
Informations légales
Vin naturellement bas en alcool 8,7% vol
Nouvelle gamme pour une alternative plus légère mais tout aussi savoureuse.
Des terroirs et des cépages Gamay et grolleau, sélectionnés pour leur capacité à... lire la suite
Origine : Anjou
Vin Rouge tranquille
100% Cabernet Sauvignon

Médaille OR Vignerons Indépendants 2020

Le Conseil de Sophie & Jean Christian :
Un rouge de Loire qui ferait presque penser à un rouge du Sud…de la... lire la suite
Origine : Anjou
Vin Rouge tranquille
Assemblage de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon

Le Conseil de Sophie & Jean Christian :
Avec quelques copeaux de jambon de montagne, un saucisson et des copains…La vie est... lire la suite
Origine : Anjou
Ce vin doit son nom aux moines hospitaliers Antonins qui occupèrent
l'ancienne abbaye pendant cinq siècles. Depuis 2016, Antoine de
Roquefeuil assure la production du domaine, à la suite de son père... lire la suite
Origine : Bordeaux
Histoire :
Ce vin doit son nom aux moines hospitaliers Antonins qui occupèrent cette
ancienne abbaye pendant cinq siècles. Depuis 2016, Antoine de Roquefeuil
assure la production du domaine, à la s... lire la suite
Origine : Bordeaux
Chardonnay (Côte Chalonnaise)
Très belle longueur fruitée aux notes beurrées
Plaît aux mets fins et aux chairs tendres : poisson de rivière poêlé, de mer en sauce blanche, des crustacés chauds
S'ad... lire la suite
Origine : Bourgogne
Pinot noir (Côte Chalonnaise)
Une bouche assez longue et fraiche, gourmande, facile à boire, fruitée et tanique. Une valeur sure
Idéal sur une volaille, du veau, un pot-au-feu
Origine : Bourgogne
Chardonnay (Côte Chalonnaise)
Aux notes florales issues des jeunes vignes
Idéal en apéritif
Origine : Bourgogne
Cépages : Merlot / Cabernet-Sauvignon

Dégustation : Robe rose pâle.

Le nez est charmeur : des notes de fraise, de fenouil, d'anis et d'agrumes. Une complexité délicate qui confère de la gourmand... lire la suite

Poids net : 0.75kg
Origine : Provence - Mas de Valériole
Informations légales
Vin naturellement bas en alcool 8,7% vol
Nouvelle gamme pour une alternative plus légère mais tout aussi savoureuse.
Des terroirs et des cépages Gamay et grolleau, sélectionnés pour leur capacité à... lire la suite
Origine : Anjou
Vin naturellement bas en alcool 8,7% vol
Nouvelle gamme pour une alternative plus légère mais tout aussi savoureuse.
Des terroirs et des cépages Gamay et grolleau, sélectionnés pour leur capacité à... lire la suite
Origine : Anjou
Champagne Nanet Descôtes Rosé Brut
Contient des sulfites
Poids net : 0.075kg
Origine : Marne (51)
Informations légales
Champagne Nanet Descôtes Tradition Brut
Contient des sulfites
Poids net : 0.75kg
Origine : Marne (51)
Informations légales
En Normandie,dans l'Eure, au cœur du pays de la Risle, à 15 minutes de Bernay et au voisinage du château de Beaumesnil, s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val.

C'est à partir de... lire la suite
Origine : Mesnil en Ouche (27)
Informations légales
En Normandie, dans l'Eure, au cœur du pays de la Risle, à 15 minutes de Bernay et au voisinage du château de Beaumesnil, s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val.

C'est à partir de... lire la suite

Poids net : 0.75kg
Origine : Mesnil en Ouche (27)
Informations légales
En Normandie, dans l'Eure, au cœur du pays de la Risle, à 15 minutes de Bernay et au voisinage du château de Beaumesnil, s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val.

C'est à partir de... lire la suite

Poids net : 0.75kg
Origine : Mesnil en Ouche (27)
Informations légales
En Normandie,dans l'Eure, au cœur du pays de la Risle, à 15 minutes de Bernay et au voisinage du château de Beaumesnil, s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val.

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Origine : Mesnil en Ouche (27)