LA FERME DE BASILE (La Ferme de Basile)

Fromagerie

🐐 Crottin🐐 Crottin La chevrerie des Moret c'est : 95 chèvres qui donnent du bon lait entre mars et décembre, 3 fromagères qui fabriquent les fromages. Ce fromage est frais, les fins palais lui reconnaitront un goût d... lire la suite Poids net : 0.13kg Origine : Seine-et-Marne (77)			4.85€ la pièce
La chevrerie des Moret c'est : 95 chèvres qui donnent du bon lait entre mars et décembre, 3 fromagères qui fabriquent les fromages. Ce fromage est frais, les fins palais lui reconnaitront un goût d... lire la suite Poids net : 0.13kg Origine : Seine-et-Marne (77)
Bleu d'Auvergne AOPBleu d'Auvergne AOP au lait pasteurisé de vache Poids net : 0.25kg Origine : Cantal (15)			6.40€ la pièce
au lait pasteurisé de vache Poids net : 0.25kg Origine : Cantal (15)
Briard double crème BIOBriard double crème BIO Enrichi en crème, il est à mi chemin entre le Chaource et le Brillât Savarin, doux et frais en bouche affiné minimum 3 semaines. Produit par nos copains Camille et Nicolas, des supers producteurs qui ont la passion du produit dans l'âme ! Poids net : 0.25kg Origine : Seine et Marne (77)			9.10€ la pièce
Enrichi en crème, il est à mi chemin entre le Chaource et le Brillât Savarin, doux et frais en bouche affiné minimum 3 semaines. Produit par nos copains Camille et Nicolas, des supers producteurs q... lire la suite Poids net : 0.25kg Origine : Seine et Marne (77)
Buchette de chèvre à la truffe d'été 1.25% Buchette au lait de chèvre pasteurisé à la truffe d'été Ingrédients : Lait de chèvre pasteurisé, préparation culinaire à base de truffe d'été et d'arôme (1,66%), truffes d'été (75%), eau de cuisson des truffes d'été, sel, présure, ferments Poids net : 0.1kg Origine : Indre (36)			4.50€ la pièce
Buchette au lait de chèvre pasteurisé à la truffe d'été Ingrédients : Lait de chèvre pasteurisé, préparation culinaire à base de truffe d'été et d'arôme (1,66%), truffes d'été (75%), eau de cuiss... lire la suite Poids net : 0.1kg Origine : Indre (36)
Buchette de chèvre aux cranberriesBuchette de chèvre aux cranberries Buchette au lait de chèvre pasteurisé et aux cranberries Ingrédients : Lait de chèvre pasteurisé, cranberry (3%), sel, présure, ferments Poids net : 0.1kg Origine : Indre (36)			3.60€ la pièce
Buchette au lait de chèvre pasteurisé et aux cranberries Ingrédients :... lire la suite Poids net : 0.1kg Origine : Indre (36)
Camembert au lait cru - IsignyCamembert au lait cru - Isigny Poids net : 0.25kg Origine : Calvados (14)			5.69€ la pièce
Poids net : 0.25kg Origine : Calvados (14)
Coeur de neufchatel AOCCœur de neufchatel AOC Poids net : 0.2kg			3.95€ la pièce
Poids net : 0.2kg
Comté 18 mois au kgComté 18 mois au kg			31.56€ le kg

Comté 24 moisComté 24 mois			35.65€ le kg

Comté 6-9 moisComté 6-9 mois			25.95€ le kg

MaroilleMaroille Fromage à pate molle à base de lait cru des vaches de 2 éleveurs associés depuis 2018 seulement ! La relève du maroilles est assurée :)! Ingrédients : lait cru des vaches Poids net : 0.18kg Origine : Aisne (02)			5.90€ la pièce
Fromage à pate molle à base de lait cru des vaches de 2 éleveurs associés depuis 2018 seulement ! La relève du maroilles est assurée :)! Ingrédients : lait cru des vaches Poids net : 0.18kg Origine : Aisne (02)
Pérail PUR brebisPérail PUR brebis Poids net : 0.15kg			8.44€ la pièce
Poids net : 0.15kg
Pont l'évêque AOP - IsignyPont l'évêque AOP - Isigny Poids net : 0.22kg			4.88€ la pièce
Poids net : 0.22kg
St Marcellin céramiqueSt Marcellin céramique Poids net : 0.08kg			4.41€ la pièce
Poids net : 0.08kg
Tomme vieillie 6-12 mois BIOTomme vieillie 6-12 mois BIO Tomme vieille au lait cru BIO, très fruitée, s'apparente au parmesan avec une texture un peu cassante. Affinée 6-12 mois. Produit par nos copains Camille et Nicolas, des supers producteurs qui ont... lire la suite Poids net : 0.25kg Origine : Seine et Marne (77)			9.50€ la pièce
Tomme vieille au lait cru BIO, très fruitée, s'apparente au parmesan avec une texture un peu cassante. Affinée 6-12 mois. Produit par nos copains Camille et Nicolas, des supers producteurs qui ont... lire la suite Poids net : 0.25kg Origine : Seine et Marne (77)
Comté AOP 18moisComté AOP 18mois Comté appellation d'origine protégée Excellence. Fromage à pate pressée cuite au lait cru de vache. Ingrédients : lait cru (origine : France), sel, ferments lactiques, présure Poids net : 0.2kg Origine : Franche-Comté			8.90€ la pièce
Comté appellation d'origine protégée Excellence. Fromage à pate pressée cuite au lait cru de vache. Ingrédients : lait cru (origine : France), sel, ferments lactiques, présure Poids net : 0.2kg Origine : Franche-Comté
Emmental de Savoie au lait cru IGPEmmental de Savoie au lait cru IGP Fromage à pate pressée cuite. Affinage 75 jours minimum. Ingrédients : lait cru de vache origine France délimité par la zone IGP, sel, ferments lactiques et présure animale Poids net : 0.25kg Origine : Savoie (73)			6.90€ la pièce
Fromage à pate pressée cuite. Affinage 75 jours minimum. Ingrédients : lait cru de vache origine France délimité par la zone IGP, sel, ferments lactiques et présure animale Poids net : 0.25kg Origine : Savoie (73)
Fromage frais ail oignon rougeFromage frais ail oignon rouge Un mot sur le producteur : Thibaut et Grégoire Leleu, 2 frangins qui reprennent la ferme laitière familiale à St Fuscien (sud d'Amiens) et qui, comme nous, se lancent dans l'aventure de la vente direc... lire la suite Poids net : 0.18kg Origine : Somme (80)			2.95€ le pot
Un mot sur le producteur : Thibaut et Grégoire Leleu, 2 frangins qui reprennent la ferme laitière familiale à St Fuscien (sud d'Amiens) et qui, comme nous, se lancent dans l'aventure de la vente direc... lire la suite Poids net : 0.18kg Origine : Somme (80)
Raclette locale plateau tranché natureRaclette locale plateau tranché nature raclette qui s'arrache auprès des afficionados de raclettes, elle est délicieuse et vous assurera une super soirée ! elle est remise déjà tranchées. Poids net : 0.5kg Origine : Somme (80)			15.90€ la pièce
raclette qui s'arrache auprès des afficionados de raclettes, elle est délicieuse et vous assurera une super soirée ! elle est remise déjà tranchées. Poids net : 0.5kg Origine : Somme (80)