Panier semaine du 18 janvier 2022Panier semaine du 18 janvier 2022
1 kg de carottes gustatives
500 gr d'épinards BIO
850 gr de patates douces BIO
150 gr de mâche BIO
500 gr de lentilles d'Emile et une graine (se tiennent bien à la cuisson)
4 gros kiwis
1 kg de... lire la suite
1 kg de carottes gustatives
500 gr d'épinards BIO
850 gr de patates douces BIO
150 gr de mâche BIO
500 gr de lentilles d'Emile et une graine (se tiennent bien à la cuisson)
4 gros kiwis
1 kg de poires conférences BIO
1 kg de pommes jonagold BIO
***
IDEES RECETTES :
> patates douces roties et gratinées au fromage (de chèvre, ou au camembert, ou ou au maroille) et sa tranche de jambon sec
> salade tiède de lentilles œuf poché et ces petits lardons (ou lamelles de bacon)
> VELOUTE DE LENTILLES ET CAROTTES
Préparation : 10min / cuisson : 30min
1/ Verser un filet d'huile d'olive dans une cocotte. Couper les carottes en rondelles et les verser dans la cocotte avec les échalotes, les oignons, les gousses d'ail écrasées, les brins entiers de persil, le bouquet garni.
2/ Verser les lentilles crues et verser de l'eau pour recouvrir le tout. Porter à ébullition et laisser cuire 30 minutes minimum. Une fois les lentilles bien cuites, passer au mixer.
3/ Ajouter de la crème fraîche et du lait pour obtenir la consistance voulue, saler et poivrer. Faire griller des petits lardons ou du bacon et l'ajouter dessus.
source : 750gr
> TARTE PORES POMMES ET NOIX (ou noisettes)
1/ Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte feuilletée et placer-la dans un moule à tarte.
2/Faites une compote avec 2-3 pommes et verser la dessus puis disposez 6-7 poires en lamelles.
3/ Faites cuire environ 25 minutes. A la sortie du four, badigeonnez les poires de miel dilué dans un peu d'eau puis parsemez quelques noisettes ou noix concassées.
source : journaldesfemmes.fr
Origine : Hauts-de-France, Ile-de-France, Tarn-et-Garonne
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25.80€
le panier
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1 kg de carottes gustatives
500 gr d'épinards BIO
850 gr de patates douces BIO
150 gr de mâche BIO
500 gr de lentilles d'Emile et une graine (se tiennent bien à la cuisson)
4 gros kiwis
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1 kg de carottes gustatives
500 gr d'épinards BIO
850 gr de patates douces BIO
150 gr de mâche BIO
500 gr de lentilles d'Emile et une graine (se tiennent bien à la cuisson)
4 gros kiwis
1 kg de poires conférences BIO
1 kg de pommes jonagold BIO
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IDEES RECETTES :
> patates douces roties et gratinées au fromage (de chèvre, ou au camembert, ou ou au maroille) et sa tranche de jambon sec
> salade tiède de lentilles œuf poché et ces petits lardons (ou lamelles de bacon)
> VELOUTE DE LENTILLES ET CAROTTES
Préparation : 10min / cuisson : 30min
1/ Verser un filet d'huile d'olive dans une cocotte. Couper les carottes en rondelles et les verser dans la cocotte avec les échalotes, les oignons, les gousses d'ail écrasées, les brins entiers de persil, le bouquet garni.
2/ Verser les lentilles crues et verser de l'eau pour recouvrir le tout. Porter à ébullition et laisser cuire 30 minutes minimum. Une fois les lentilles bien cuites, passer au mixer.
3/ Ajouter de la crème fraîche et du lait pour obtenir la consistance voulue, saler et poivrer. Faire griller des petits lardons ou du bacon et l'ajouter dessus.
source : 750gr
> TARTE PORES POMMES ET NOIX (ou noisettes)
1/ Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte feuilletée et placer-la dans un moule à tarte.
2/Faites une compote avec 2-3 pommes et verser la dessus puis disposez 6-7 poires en lamelles.
3/ Faites cuire environ 25 minutes. A la sortie du four, badigeonnez les poires de miel dilué dans un peu d'eau puis parsemez quelques noisettes ou noix concassées.
source : journaldesfemmes.fr
Origine : Hauts-de-France, Ile-de-France, Tarn-et-Garonne |
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